Rigo janči torta

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

Kore
12 kom. jaja
12 kašika šećera
2 kašika prezle
4 kašike kakaoa
200 gr mlevenih oraha

Fil
3 kesice šlag krema
370 gr margarina
370 gr prah šećera
200 gr čokolade

Priprema

1.
Kore:
2.
Odvojiti belanca od žumanaca. Umutiti čvrst sneg od belanaca i tome dodati šećer, potom dodati žumanca. Smanjiti mikser na manju brzinu pa dodati prezlu, kakao i orahe.
3.
Ja mutim odvojeno obe kore, a vi ako želite možete i sve zajedno umutiti, pa podeliti masu na dva dela i tako peći dve kore u plehu koji je ili obložen pek papirom ili podmazan i posut brašnom.
4.
Fil:
5.
Umutiti šlag sa mlekom i staviti u zamrzivač da se stegne, ali ne da se skroz zaledi. Bitno je da dobije na čvrstini.
6.
Margarin i šećer i rastopljenu čokoladu penasto umutiti i dodati rashladjenom šlagu.
7.
Tortu filovati kora – fil – kora – fil.
8.
Ukrasiti po želji!

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Boby/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply