Nutella torta

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

Biskvit:
7 bjelanjaka
50 g mljevenih lješnjaka
3 žlice brašna
150 g šećera
1 vrećica praška za pecivo
1 žlica jabučnog octa ili limunova soka
100 g sjeckanih lješnjaka

Krema:
7 žutanjaka
2 pudinga od vanilije
2 žlice brašna
7 žlica šećera u prahu
1 vanilija šećer
8 dcl mlijeka
1 margarin
200 g nutelle
petit keks
mlijeko za namakanje
3 šlag pjene

Priprema

1.

Biskvit:

Sjeckane lješnjake ispržiti 10ak min., na 170°. Od bjelanjaka izraditi snijeg, pa postupno dodavati šećer, brašno, prašak za pecivo, mljevene lješnjake i ocat. Na ispržene lješnjake stavljati smjesu od bjelanjaka i peći 30 min. na 180°. Još vruće premazati polovicom nutelle.
2.

Krema:

Umutiti žutanjke sa vanilija šećerom, dodati puding, brašno i 2 dcl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti na vatru, kad zakuha, staviti smjesu od žutanjaka i miješati dok se ne zgusne. U ohlađeno dodati izrađen margarin sa šećerom u prahu.
3.

Na biskvit premazan nutellom staviti sloj kreme, pa petit keks namočen u mlijeko, opet krema, keks, druga polovica nutelle, krema i šlag.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Rani-mraz/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply