Tikvice i piletina iz rerne

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 4 osobe

1 kg tikvica(4 manje)
300g-400g pilećeg filea
1 veća paprika
2 kom paradajza
300ml vrhnja za kuhanje
1 kašikica brašna
bosiljak
so ,vegeta
maslinovo ulje

Priprema

1.

U tavi zagrijati maslinovo ulje i na njemu pržiti papriku isječenu na trakice.Piletinu isjeći isto na trakice i dodati u tavu.Sve pržiti na jačoj temp uz stalno miješanje.Paradajz oguliti i isjeći na kockice pa i njega prodinstati sa piletinom i paprikama.Posoliti ,dodati vegetu i kašikicu brašna.Još par puta promiješati pa uliti 100ml vrhnja za kuhanje.Skloniti tavu sa ploče.
2.

Tikvice oprati i malo oguluti tj.ja sam svaku drugu trakicu ostavljala .Prepoloviti ih uzduž i svaku polovicu izdubiti kašikicom.Tako pripremljene tikvice poredati u pouljenu tepsiju i na svaku rasporediti pripremljeni nadjev,pa kriške paradajza i sve preliti sa ostatkom vrhnja.

Po želji na paradajz staviti i nekoliko listića bosiljka.
3.

Rernu zagrijati na 200stepeni i tako pripremljne tikvice peći oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužiti vruće uz malo hljeba!

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/blues40/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply