Štapići od belog mesa

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

jedna pileca prsa
80 gr na tanko izrezane krte slanine ili pecenice
2 jajeta
malo slatke mlevene paprike
6 kasika prezle
2 kasike susama
1 kasika suncokretovog oljustenog semena
3-4 kasike brasna
malo vegete
ulje za przenje

Priprema

1.
Iseci belo meso na tanke snicle. Ituci ih tuckom, pa posuti slatkom mlevenom paprikom sa jedne strane. Na pariku staviti po jedan rezanj slanine ili pecenice. Savijati belo meso u rolnicu po sirini tako da stapici budu dugi i tanki.
2.
U prvi tanjir sipati brasno.
3.
U drugom tanjiru viljuskom umutiti jaja za pohovanje i dodati vegete po ukusu.
4.
U treci pomesati prezlu, susam i suncokretovo seme.
5.
Meso valjati u brasno, pa u jaja i na kraju u prezlu.
6.
Spustati u dobro zagrejano ulje u tiganju. Prziti dok ne porumeni.
7.
Przene stapice vaditi na tanjir sa salvetom kako bi se ocedio visak ulja.
8.
Prijatno! :o)

Posluživanje

Sluziti uz krompir, pirinac ili bareno povrce.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Boby/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply