ROLL PITA

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 6 osoba

sastojci:
500 gr kora za pitu
oko 650 gr svježeg sira
1 jaje
4 kašike kiselog vrhnja
po ukusu soli

za premazivanje kora:
1 jaje
4 kašike ulja
4 kašike jogurta
malo soli

Priprema

1.

Sjediniti svježi sir,umućeno jaje i kiselo vrhnje,pa posoliti,po ukusu! Posebno umutiti sastojke za premazivanje kora.Na radnu plohu staviti kore za pitu,pa prerezati po sredini.Jedan list premazati smjesom za premazivanje,pa poklopiti drugom korom.Na jedan kraj staviti 2 kašike fila!
2.

Preklopiti strane,tako da fil ne izađe van,pa zarolati.
3.

Na isti način pripremiti i ostale kore! Rolnice redati u uljem premazan pleh.Premazati rolnice sa malo ulja.
4.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,dok ne porumene. Pečene ostaviti kratko,prekrivene!
5.

Poslužiti tople!

Posluživanje

Poslužiti tople,uz kiselo vrhnje…jogurt…salatu..

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Erna-Recepti/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply