Rolana teletina

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

rolana teletina
1 kg telećeg mesa od buta u komadu
2o dkg pršuta
6 jaja
15 dkg smrznutog graška
2 mrkve cijele
po ukusu sol, papar i vegeta

Priprema

1.

Meso dobro istucite batićem, posolite i popaprite.
2.

Ispecite kajganu od 6 jaja.
3.

Meso obložite kriškama pršuta te stavite na to kajganu od jaja
4.

Na to stavite smrznuti grašak i dvije cijele kuhane mrkve
5.

Čvrsto zarolajte, učvrstite čačkalicama, povežite koncem i stavite peći oko
jedan sat na 180 C

Posluživanje

Meso je gotovo onda kada ga probodete vilicom i poteče čisti sok. Možete poslužiti toplo ili hladno, kako vam više odgovara

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/bedekowomen/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply