Przena jaja u kalupu od paprike

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 2 osobe

2 paprika, zelena i crvena
4 jaja
2 gljiva
1 rajcica srednje velicine
ulje
sol
chilli flekice
bosiljak

Priprema

1.

Gornji siri dio paprike narezati na dva koluta, oko 1.5 -2 cm debljine. Ostatak paprike spremiti za ostala jela.

Narezati gljive na listice i rajcicu na tanke komade.
2.

Zagrijati malo ulja, dodati paprike i staviti rajcicu ili gljivu u sredinu. Malo posoliti.

3.

Pazljivo dodati jaje u svaki kalup, i prziti na srednjoj temperaturi. Ako jaje malo izcuri izvan kalupa samo ga sa zlicicom ili viljuskom pokupite i stavite unutar kalupa.
4.

Kad je donji dio jajeta pobijelio, prekriti sa poklopcem da i gornji dio jajeta pobijeli i malo skruti.

Ili izvaditi polugotova jaja i staviti na tanjur i zatim dovrsiti u mikrovalnoj, 20 sekundi.
5.

Posuti sa malo soli ili papra po izboru i dodati chilli flekice ili nasjeckani bosiljak. Njam!

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Elune/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply