Potrebno vam je vrlo malo vremena za pripremu ove pite, oko pola sata da se ispeče i vaša pita je sprema za posluživanje!

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

5 kom listova od gotovih kora
FIL ZA PITU:
400 -500 g spanaka-pripremljen
3 kašike Kukuruznog brašna Podravka
3 kašike Glatkog brašna Podravka
2 kom jaja
4 kašike sitnog sira za pitu
1 kom feta sira-izmrviti
1 kom tvrdog kravljeg sira
2 kašike kisele pavlake
1 komadić maslaca
malo soli
PREMAZ ZA KORE:
1/2 dl ulja , vrele vode
rendanog sira trapista
3 kom jaja

Priprema

1.

Pitu pripremiti u okrugloj tepsiji.Pomastiti je, i složiti kore, svaku koru premazati smjesom od ulja i vode, rubove kora uviti unutra,rub ide do visine tepsije, premaže se bjelanjkom.
2.

Od svih navedenih sastojaka pripremiti fil za pitu.Rasporediti ga po korama, do polovine kora ili malo više .
3.

Zagrijati rernu na 200 C, i pitu peći oko 30 min, zavisno od rerne.Desetak minuta pred kraj pečenja izvaditi pitu iz rerne, staviti na više mjesta jaja, i posuti rendanim sirom trapistom.Pitu vratiti u rernu da se jaja zapeku i sir otopi.

Posluživanje

Poslužiti toplu pitu uz jugurt, kefir ili pavlaku.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/MajdaH/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply