Peksimeti ili brzi uštipci

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 6 osoba

600 g Brasna(malo jos za posuti)
300 ml Tecnog jogurta
2 kom. Jaja
50 ml Toplog mlijeka
1 prasak za pecivo
soli
ulje za przenje

Priprema

1.

Staviti brasno,prasak za pecivo i soli u zdjelu.Tome dodati razmucena jaja sa jogurtom i mlijekom.
2.

Mikserom dobro izmjesati ili rucno.Uglavnom da vam tjesto bude mekse a da se neljepi(dodati brasna samo ako treba).Tijesto mozete odmah razvijati i prziti.
3.

Razviti ali ne previse debelo niti previse tanko.Izrezati oblike sa nozem po zelji.
4.

Prziti nekoliko minuta sa obadvije strane.Stavljati u zdjelu oblozenu papirom i prekriti krpom da malo omeksaju.
5.

Sluziti tople uz razne namaze,dzem,med,sir,ajvar, po zelji.

Dobar Tek!

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/MersihaO/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply