Pasta sa Piletinom u Krem Sosu

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 6 osoba

500g Pilećih prsa
450 g Tjestenine Penne Podravka
4 kasike Putera
4 kasike Maslinovog ulja
2 reznja Bijelog luka
1 glavica Crvenog luka
2 Paradajiza
120 ml Pileceg temeljca(bujona)
50 ml Paradajiz sosa
220 ml Vrhnja za kuhanje
220 ml Vode od kuhane paste
Sol,biber
1 kasika Svjezeg persuna

Priprema

1.

Izrezati pileca prsa na manje komade i staviti da se przi u tavi u koju ste stavili 2 kasike putera i 2 kasike maslinovog ulja. Prziti dok piletina ne promjeni boju(smeckaste boje).

Staviti pastu u kljucalu vodu i kuhati dok ne bude gotova.
2.

U medjuvremenu, u serpu ili dublju tavu staviti 2 kasike putera i 2 kasike maslinovog ulje i staviti bijeli luk i crveni luk da se przi. Dodati paradajiz i dinstati jos koju minutu.
3.
Dodati bujon i pustiti da malo ukuha, pa onda dodati paradajiz sos,vodice od kuhane paste i vrhje za kuhanje. Kuhati jos koju minutu pa dodati piletinu i iscjedenu pastu.
4.

Prije nego sto sklonite sa sporeta dodati izrezani persun.
5.

Servirati odmah sa naribanim parmezanom i izrezanim svjezim paradajizom.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/MersihaO/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply