Mamin rizi – bizi na zlicu

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 2 osobe

1 salica od 100ml riza
1 mala salica grasak
2-3 zlice maslinovo ulje
1/2 luk
2 cesnjak
1 krumpir
1 kokosja prsa/filet
2 mrkva
2 zlicice crvena mljevena paprika
1 kokosja kocka za juhu
sol, papar
1 zlica persin

Priprema

1.

U manjem loncu prziti meso narezano na male kocke oko 5 minuta. Dodati sitno narezan luk, 1 zlicu nasjeckanog persina i prziti dok luk ne postane staklast. Dodati cesnjak i poprziti jos oko 30 sekundi.

2.

Dodati 250ml vode, kocku za juhu, 1/2 zlicice soli, rizu, mrkvu narezanu na ploske i krumpir oguljen narezan na male kocke. Kuhati 15-20 minuta da riza potpuno omeksa. Dodavati vode po potrebi.
3.

Zadnjih 5 minuta kuhanja dodati grasak, 1 zlicu nasjeckanog persina, crvenu papriku i papar.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Elune/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply