Kroketi s tikvicama i sirom

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 8 osoba

40-50dag. tikvica
4 jaja
15dag. mladog sira za pite
0,5dl. mlijeka
1 zlica svjezeg sitno sjeckanog persina
1 zlica svjezeg sitno sjeckanog bosiljka
sol,bijeli papar
10 zlica brasna da poveze smjesu
suncokretovo ulje za przenje

Priprema

1.
Od brasna, jaja, mlijeka, umutite gusce tijesto.
2.

U smjesu dodajte sir, zacine, persin, bosiljak i na kraju ribane i blago iscijedene tikvice.
3.
Vecom kuhinjskom zlicom vadite tijesto, przite na ulju, okrecite sa obadvije strane da lijepo porumene.
4.
Posusite ih na kuhinjskoj salveti, ne upijaju masnocu.

Posluživanje

Sluziti ih tople a dobre su i hladne, po zelji sa sunkom i sirom

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/mak63/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply