Kako napraviti domaći hrskavi pomfrit

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

4-5 velikih krompira
ulja za przenje
so

Priprema

1.

Krompir ogulite ,operite i sjecite na ploske.

2.

Rezite ploske na tanke stapice.
3.

Pomfrit operite ponovo u vodi.
4.

Posusite pomfrit dobro sa kuhinjskim papirom.
5.

E sad ide najvazniji dio:

1.)

Moj sporet ima 9 stepena temp.

Ukljucila sam ulje da se grije na 6.

Kad se ulje ugrije , ubacite pomfrit i przite 7-8 min.

Zatim ih izvadite u zdjelu u koju ste stavili kuhinjski papir.

Pustite da se okapa od viska ulja.
6.

sad pojacajte temp. na najjace i stavite ponovo pomfrit da se przi, jedno 2 min.

Cim spustite pomfrit u ulje osjetice te kako vec postaje hrskav!
7.

Izvadite pomfrit u zdjelu , pospite sa soli i protresite malo.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/ciciban/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply