Sundjer pecivo

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci,

1 solja=2.5 dl
4 1/2 solje brasno
400 ml. mlake vode
2 kasicice suhi kvasac
3 zlice rastopjeni puter
3 zlice secer
1 zlica sol

Premaz
250 ml. voda
1 kasicica gustin (skrobno brasno)

Priprema

1.
Kvasac promesajte sa zlicu secer i zlicu brasno u 100 ml. mlake vode i ostavite na nadodje (zapjeni)
2.
Brasno promesajte sa solo, secerom pa dodajte nadosli kvasac, puter i vode i zamjesite glatko testo
3.
Prekrite ga prozirnom folijom i ostavite da se uduplja
4.
Pravite male loptice i spajajte po dve ovako ili pravite kajzerice i ostavite da nadodju u pouljen pleh
5.
Pecite na 200 stupnjeva dok ljepo porumene
6.
Odma ih premazite premazom i ostavite da se ohlade

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/sandykanada/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply