Posne ruzice (kiflice)

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

1 deo
100 ml. mlaka voda
4 kasicice suhi kvasac
1 zlica secer
1 zlica brasno

2 deo
1200 gr. brasno
2 1/2 kasicice sol
400 ml. vrela voda
200 ml. ulje

i jos
100 gr. posni margarin

Priprema

1.
Sve sastojke za prvi deo promesajte i ostavite da se kvas digne
2.
Brasno promesajte sa solom
3.
Vrele vode promesajte sa uljom i sipite u brasno pa dodajte nadosli kvasac i zamesite mekano testo (testo se treba malo ljepiti za ruke ali posto ima ulje ne brinite)
4.
Prekite i ostavite da se udvostruci
5.
Pripremite male loptice u velicinu lesnjaka
Ruzice
6.
U kalupu za ruzice stavajte po 4 loptica jedno do drugo i ostavite da nadodje
7.
Prelijte rastopjenom margarina (po jednu kasiku na svaku ruzicu) i pecite na 200 stupnjeva dok ne porumene
Pupcinja
1.
U kalupcici za muffins-e stavjajte 3 loptice jedno do drugo i jedna oddozgo u sredini
2.
Ostavite da nadodje pa prelijte sa zlicicu rastopjenog margarina i pospite susamom
3.
Peci na 200 stupnjeva dok ne porumene

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/sandykanada/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply