Posna pogača

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

800 gr. brasno
150 ml. kisela voda
100 ml. voda
200 ml. ulje
1 zlica secer
2 1/2 kasicice suhi kvasac
1 zlica secer
2 kasicice sol

i jos
125 gr. margarin
1 kasicica krupna sol

Priprema

1.
Kvasac zamjesite sa mlakom vodom ,secerom i zlicu brasno i ostavite da nadodje
2.
Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, mlake kisele vode i ulje i zamjesite glatko testo
3.
Prekrite prozirnom folijom i ostavite da nadodje
4.
Rasukajte cetvrtasto debelinu malog prsta
5.
Izrendajte margarin i zarolajte
6.
Isecite na 7 jednakih dela i poredite i u pouljeni kalup ili pleh
7.
Ostavite na nadodje malo zasecite makazima (na svaki rolatcic napravite krstic) pa premazite malo vodom , stavite po neku kockicu margarin i pospite krupnoj soli
8.
Peci na 180 stupnjeva dok ne porumeni

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/sandykanada/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply