Tortice sa voćnim srcem

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

Podloga
70 gr mliječne čokolade
70 gr zdrobljenih čokoladnih pahuljica
50 gr margarina

Nadjev
200 ml zaslađenog vrhnja za šlag (ja sam koristila Dolcela 5+)
1 vrećica želatine u prahu
150 ml jogurta
1 vrećica vanilin šećera

Preljev
2,5 dcl soka od maline
1 vrećica preljeva za torte (ako nemate soka od maline, može crveni preljev za torte i par kapi arome)

Još potrebno
po potrebi (jedna konzerva cca 410 gr) breskve iz kompota
nekoliko malina

Priprema

1.
Čokoladne pahuljice izdrobite (ja to radim valjkom) pa ih izmiješajte sa rastopljenom čokoladom i margarinom.
2.
Kalup za muffine ili male zdjelice ukojima ćete raditi kolačiće obložite prozirnom folijom (ostavite folije da viri malo van kalupića), utisnite smjesu za podligu na dno i ostavite da se stisne.
3.
Uz rub kalupića (zdjelice) poslažite na ploškice narezane breskve.
4.
Za kremu zagrijte jogurt sa vanilin šećerom pa dodajte želatinu koju ste prethodno pripremili po uputi na vrećici. Ostavite da se ohladi.
5.
U ohlađen jogurt dodajte čvrsti šlag koji ste izmiksali od slatkog vrhnja. Izmiješajte pa punite kalupiće u koje ste stavili po jednu malinu, ostavite da se krema stegne.
6.
Na stvrdnutu kremu stavite preljev koji ste skuhali po uputi na vrećici, dobro ohladite i izvadite iz kalupića pomoću onog dijela folije koji je virio van.

Posluživanje

Ako imate problema s folijom koja “klizi” lagano namažite kalup uljem pa tek onda stavite foliju, onda će se folija zalijepiti i biti će lakše manevrirati!!!

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/bedekowomen/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply