Milka kocke

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 20 osoba

Tijesto:
6 jaja,
8 žlica šećera,
8 žlica ulja,
8 žlica mlijeka,
1 velika žlica kakaa
2 velike žlice lješnjaka (mljevenih),
8 žlica brašna,
1 vrećica praška za pecivo.
Krema:
1 l mlijeka,
10 žlica šećera,
2 vrećice pudinga od čokolade,
1 vrećica pudinga od lješnjaka.
2 milka čokolade sa sjeckanim lješnjacima
200 g margarina
Glazura:
250 ml vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje.

Priprema

1.

Tijesto:

Odvojiti bjelanjke i žutanjke. Umutiti bjelanjke, dodati šećer, žutanjke, ulje, lješnjake,mlijeko, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peci na 160°, 30 min.

kad se ohladi prerezati da dobijete dvije kore.
2.

Krema:

Na vatru staviti malo manje od litre mlijeka da se ugrije, sa ostatkom mlijeka izmiješati pudinge i šećer, te skuhati. U vruće dodati milka čokolade, izmiješati i pustiti da se ohladi. Dodati margarin. Staviti 1. koru, kremu, 2. koru -kremu . Preliti glazurom.

Napomena: Koristim dolcela pudinge. Nekad stavim 3 pudinga od čokolade, ali osobno mi je najljepše kad stavim 1 od čokolade, 1 premium nugat i 1 premium od čokolade.
3.

Glazura:

Na vatri ugrijati vrhnje za šlag, da skoro dodje do vrenja, te maknuti s vatre, dodati čokoladu i miješati dok se potpuno ne otopi, preliti kolač.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Rani-mraz/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply