Marcipan štanglice

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

700 gr šećera
2.5 dl vode
250 gr maslaca (margarina)
250 gr mleka u prahu
250 gr mlevenog keksa
250 gr oraha
Još:
150 gr čokolade
4 kašike ulja

Priprema

1.

U šerpu sipajte vodu i šećer, pa stavite na šporet da se špinuje.

U posebnoj posudi izgnječite maslac i tome dodajte ostale sastojke.
2.

Kada se šećer ušpinuje dodajte margarin i ostale sastojke. Vodite računa da vam se šećer ne prešpinuje inače će štanglice biti tvrde i drobiće se pri sečenju. Skinite sa vatre i mešajte dok se ne dobije ujednačena masa.
3.

Od dobijene mase oblikujte ploču na pek papiru, debljine oko 2cm. Ostavite da se ohladi.
4.

Čokoladu i ulje istopite na pari. Prelijte glazuru preko kolača.

Kada se glazura stegne secite kolač na štangle.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Boby/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply