Mak kolač sa jagodama

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

Biskvit od maka:
100 grama maslaca ili margarina (sobne temperature)
120 grama šećera
1 vanili šećer
prstohvat soli
4 žumanjka
150 grama maka
70 grama lješnjaka ili oraha
4 bjelanjka
1 žlica ulja

Krema:
200 grama svježeg sira
100 grama šećera
1 vanili šećer
1/2 l vrhnja za šlag
1 limun šećer ili sok od 1/2 limuna
1 vrećica preljeva za torte
voće po želji

Priprema

1.

Izmiksajte margarin sa šećerom, pa dodajte jedan po jedan žumanjak i polako sve ostale sastojke.

Na kraju rukom umješajte snijeg od bjelanjaka.
2.

Smjesu stavite u namazan i posut brašnom protvan veličine 20×30.

Pecite na 170 stupnjeva oko 20 min.
3.

Za kremu izmiksajte šlag pa dodajte šećer, vaniliju, limun i sir.
4.

Kremu namažite po biskvitu, pa po želji poslažite jagode, ili neko drugo voće.
5.

Preljev napravite po uputi na vrećici pa prelijte kolač.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/lynda/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply