Bakin jednostavni uz to veoma ukusan kolač

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

4 kom jaja
4 kafene šolje* šećera / meda
4 kafene šolje* ulja
4 kafene šolje mleka
4 kom kiselih rendanih jabuka
2 kom većih narendanih šargarepa
4 šolje* brašna
1 kesica praška za pecivo
cimet, klinčić, anis*

Priprema

1.

Odvojite belanca od žumanaca pa umutite belanca u čvrst sneg. Tome dodajte šećer, zatim žumanca. Dodajte ulje, mleko, rendane jabuke i šaragarepu, zatim pomešano brašno sa začinima i praškom za pecivo.

2.

Masu izlijte u prethodno podmazan i posut brašnom pleh, i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kolač fino ne porumeni i ne odvoji se od ivice pleha.

Pleh u kome sam pekla je dimenzija 38x22cm.
3.

Kolač ostavite da se sasvim ohladi, isecite na kockice i pospite prah šećerom.
4.

Napomena:

  • kafena šoljica – misli se na onu manju šoljicu za kafu, kao fildžan
  • umesto šećera možete i med da koriste
  • šolja u kojoj se meri brašno ima oko 220 ml
  • što se tiče začina, prilagodite ih vašem ukusu, može samo cimet ili kombinacija, ja sam koristila pripremljenu mešavinu za bakin kolač.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/Boby/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply